Prikbladet perikon er en 30 - 50 cm. høj flerårig urt, der også kaldes "Johannesurt".
Det er blomsterknopperne. Hvis man presser en knop mellem neglene, og der kommer en lille dråbe
rødbrun farve ud, er knopperne på det rigtige stadium.
Vejledende fremgangsmåde:
Til kryddersnapsen er det blomsterknopperne der bruges, ingen blomster skal tages før de folder sig helt ud, de lægges i et glas og dækkes med "Snapsen"
Dosering:
1/4 deciliter blomsterknopper eller lidt mere.
1 fl. (70 cl)snaps/ Vodka
Trækketid:
2-3 uge, hvorefter essensen filtreres gennem et kaffefilter.
Kan fortyndes efter smag ca. 1 - 6.